XVI KONFERENCJA SADOWNICZA
“Jagodowe Trendy” 21-22.01.2020r.
Targi Lublin, ul. Dworcowa 11, Lublin

Jagodowe Trendy 2021

8 GRUDNIA 2021

OTWARCIE HALI DLA ZWIEDZAJĄCYCH 9.00/ REJESTRACJA

SALA GŁÓWNA 9.30-12.30
Blok EKONOMIA: CENY W GÓRĘ CZY W DÓŁ

9.30-10.00 Oficjalne otwarcie konferencji Jagodowe Trendy 2021

10.00-10.15 Sytuacja polskich sadowników – czy nadejdą lepsze czasy? – Mirosław Maliszewski (ZSRP)

10.15-10.30 Trendy, ceny a spożycie owoców wybranych gatunków na świecie – Karolina Załuska (ZSRP)

10.30-11.00 Sytuacja na rynku jagodowych – co dalej po COVID-zie? – mgr Łukasz Zaremba (Instytut Ekonomiki i Gospodarki Żywnościowej – PIB w Warszawie)

11.00-11.30 Czy uprawa malin będzie jeszcze opłacalna? Refleksje po minionym sezonie – dr Dariusz Paszko (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

11.30-12.00 Mniejsza dostępność siły roboczej wymusza zmiany – czy kombajnowy zbiór malin to przyszłość? – dr Paweł Krawiec (Horti Team), dr Dariusz Paszko (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

12.00-12.30 Osobno czy razem? – o promocji owoców jagodowych – Maciej Dolata, INspire Smarter Branding

SALA TEATRALNA 12.30 – 14.00
DODATKOWA KONFERENCJA – JAGODA KAMCZACKA – ROŚNIE POPYT NA OWOCE!
(moderator: dr Michał Koter)

12.30-12.55 Jak w praktyce prowadzić plantację towarową – Paweł Morgaś (plantator; Polskie Stowarzyszenie Producentów i Przetwórców Owoców)

12.55-13.20 Problem z pędrakami ciągle aktualny w roślinach jagodowych – dr hab. Eligio Malusa, dr Małgorzata Tartanus (Instytut Ogrodnictwa – PIB)

12.50 – 13.10 Wymagania i możliwości sprzedaży owoców na eksport – Aneta Koter (Polskie Stowarzyszenie Producentów i Przetwórców Owoców)

13.10-14.00 Panel dyskusyjny: Jak budować rynek i prowadzić sprzedaż owoców jagody kamczackiej, czyli czego nie możemy robić jako plantatorzy, żeby nie stracić kontroli

SALA GŁÓWNA 14.00-16.30

Blok TECHNOLOGIE PRODUKCJI: INNOWACJE

14.00-14.25 Rolnictwo 4.0 – optymalne wykorzystanie wody – prof. dr hab. Waldemar Treder (Instytut Ogrodnictwa – PIB)

14.25-14.50 Alternatywa dla opłacalnej produkcji porzeczek – dr Piotr Baryła (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Porzeczkowa Demo Farma), Dorota Łabanowska-Bury (Plantpress)

14.50-15.15 Maliny: w gruncie czy pod osłonami? – Paweł Dąbrowski, Krzysztof Sak (Gospodarstwo Agronom Berries)

15.15-15.35 Jak osiągnąć sukces w produkcji maliny jesiennej na podwójny zbiór poprzez odpowiednie nawożenie – Hubert Tabor (YARA Poland)

15.35-16.00 Truskawki przez 12 miesięcy – jak to zrobić w praktyce? – dr Dariusz Daniłkiewicz (Daifressh)

16.00-16.30 Porzeczka czarna: wartość produkcyjna i jakość owoców polskich odmian – dr. hab. Stanisław Pluta, dr Łukasz Seliga i dr hab. Monika Mieszczakowska-Frąc (Instytut Ogrodnictwa – PIB)

ZAKOŃCZENIE KONFERENCJI 16.30

ZAKOŃCZENIE WYSTAWY: 17.00

 

9 GRUDNIA 2021 

OTWARCIE HALI DLA ZWIEDZAJĄCYCH 9.00/ REJESTRACJA

SALA GŁÓWNA 10.00-12.30
Blok OCHRONA ROŚLIN W KONTEKSCIE OGRANICZENIA SUBSTANCJI CZYNNYCH

10.00-10.20 Zielony Ład: kto korzysta, a kto traci w jagodowych? Polska produkcja zrównoważona receptą na nowe czasy – dr Mirosław Korzeniowski (Stowarzyszenie AGROEKOTON)

10.20-11.00 Zwiększenie bioróżnorodności śródpolnej w ochronie roślin –dr Michelle Fountain (NIAB-EMR)

11.00-11.30 Najnowsze zagrożenia plantacji roślin jagodowych ze strony szkodników – dr Małgorzata Tartanus, mgr Wojciech Piotrowski, dr hab. Eligio Malusa (Instytut Ogrodnictwa – PIB)

11.30-11.50 Choroby: praktyczne podejście do ochrony jagodników – mgr Tomasz Gasparski (Bayer)

11.50-12.30 Potencjalne nowe szkodniki w uprawach sadowniczych – prof. Grzegorz Krawczyk (Uniwersytet Stanowy Pensylwanii)

SALA TEATRALNA 12.00 – 13.30
DODATKOWA KONFERENCJA – DEREŃ JADALNY – DOŚWIADCZENIA KRAJOWE I ZAGRANICZNE
(moderator: dr hab. Iwona Szot)

12.00-12.45 Dereń odmiany do produkcji towarowej i trendy w hodowli – prof. Svitlana Klymenko (Narodowy Ogród Botaniczny im. M. Grishko NAN Ukrainy w Kijowie)

12.45 – 13.10 Perspektywy i zagrożenia w uprawie derenia – dr hab. Iwona Szot (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

13.10- 13.30 Prowadzenie krzewów a możliwości zbioru owoców derenia – dr hab. Anna Bieniek (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie)

SALA GŁÓWNA 13.30-15.00
Blok JAK ZROBIĆ, ABY ZAROBIĆ

13.30-14.00 Rolniczy Handel Detaliczny: jak to działa i zmiany w przepisach – mgr Barbara Sałata (CDR w Radomiu)

14.00-14.30 Możliwości sprzedaży przez sieci oraz wymagania jakościowe dla owoców jagodowych – Dominika Kozarzewska (Polskie Jagody, Polish Berry Cooperative)

14.30-15.00 Przykłady sprzedaży przetworów z owoców jagodowych z kraju — wykorzystanie nowych kanałów sprzedaży – dr Dorota Łabanowska-Bury (Plantpress)

 

ZAKOŃCZENIE KONFERENCJI: 15.00

ZAKOŃCZENIE WYSTAWY: 15.30